• 農家
• クラフト
• 食品・加工、その他
• キッチンカー
• 協賛

モノエル ナチュリ

9/10出店

発酵の知恵「すぐきヨーグルトは」京都の「すぐき漬け」から生まれた豆乳ヨーグルトの種菌です。

すぐきヨーグルトをお気に入りの豆乳に混ぜるだけで常温発酵し、豆乳ヨーグルトが完成します。

日本の発酵文化である味噌や麹と同じ、植物由来の乳酸菌が豆乳でゆっくり発酵するので、日本人のカラダにとても優しく、健康志向の高いお客さまや、プラントベースを好む方から高い評価をいただいております。

100％植物性の豆乳ヨーグルトは大豆の栄養とコクが詰まったまろやかな味で、どんな料理にも相性がよく、アレンジが無限大です。

みなさまの健康な毎日に「すぐきヨーグルト」がお役に立てましたら幸いです。