5/14出店
「食のバリアフリー」を目指し、日々メニューの開発をしております。
バーガーは、キッチンカーではないので熱々の状態で提供出来ません。ですので冷めても美味しく召し上がれるように作っております。
活動歴
現在 加須市の繭久里カフェで料理長の傍ら、自身でれらカフェを立ち上げ、東京ビーガングルメ祭り、ARTISAN FARMERS MARKET、宮代町でまんまるマルシェ、白岡市でまちなかマルシェに出店。今後は、加須市、羽生市、行田市、つくば市等で開催されているマルシェにも出れるか視察予定です。
